Kína Teljesen automata Corn Culrs Cheese Curls Kurkure Food Machine Food Extruder
Kína teljes automata Corn Culrs Cheese Curls Kurkure Food Machine Food Extruder: Az élelmiszerekhez hozzáadott összes élelmiszer-adalékanyagnak meg kell felelnie az élelmiszer-adalékanyagok felhasználási körének, valamint a határ- és specifikációs szabványoknak, amelyek egyértelműen meghatározzák az élelmiszer-adalékanyagok felhasználási határát, a törvényes tartományt. a közegészség védelme érdekében.
Gyári nagykereskedelmi kurkure kukorica fürtök snack extruder élelmiszer puff gépek
Közvetett extrudálásos expanzió, a közönséges bao kakaka, kola gyümölcs, csillagok, rizses sütemények (xian bei). Az extruder a keverés, főzés és formázás funkcióját látja el, míg a puffadás sütéssel, sütéssel vagy mikrohullámú melegítéssel történik. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy a felfújt ételek változatos állagúak és ízűek legyenek, ezáltal más étkezési élményt teremtve.
Kína Shengrun Roaste Cheetos gép Nik Naks extrudáló berendezés Kurkure extruder
A puffadás fontos, de a folyamat minden része kulcsfontosságú a falatról falatra harapnivalók elkészítéséhez. Például, ha olajat szórunk a termék felületére, majd megsütjük, a ropogós hatás sütés nélkül is létrehozható. Ennek megfelelően a termékjelzés nem sült, azt mutatja, hogy nem csak egy folyamat elkészítéséhez használt sütést, de nem feltétlenül jelent kevés olajat. Sokan szagolják az olaj színének változását, de a gyártási folyamat szempontjából a zsír valóban sok fontos feladatot vállal, segíthet a termék minőségének javításában.
Jó árú ipari S.S304 Kurkure Snacks extruder Cheetos gép
Például pattogatott kukorica készítésekor megfelelő mennyiségű olaj használható hőátadó közegként a száraz kukorica egyenletes felmelegítésére és az egyetlen égési pont csökkentésére. Az alapanyagok keverésekor és extrudálásakor az olaj hozzáadásával megelőzhető, hogy a termék túl kemény legyen. A közvetett extrudálás és expanzió során a sütés hatására a termék kitágul, és sűrű és ropogós ízt eredményezhet. Az ízesítési szakaszban az olaj permetezhető, így az aromapor egyenletesen tapadhat a felületre. A vaj, kókuszolaj és egyéb olajok használata, de speciális aromatermékeket is hozzáadhat.
kurkure process line kurkures extruder nik naks snacks gép cheetos process line
A puffasztott ételek sok sót és cukrot is tartalmaznak, amelyek két fő funkciót látnak el: az íz beállítását, a tágulás mértékének és a késztermékek porozitásának beállítását. Mivel a duzzanat a víz és a keményítőszemcsék kocsonyásodásától függ, ha kis mennyiségű oldható cukrot és sót adunk az alapanyagokhoz, az befolyásolhatja a duzzadó falatok sűrűségét. A dagadó falatok csomagolásán az olajon, cukoron, són és egyéb alapanyagokon kívül minden bizonnyal a különféle élelmiszer-adalékanyagok neve is olvasható.
legkeresettebb automata cheetos snack gép kurkure snack extruder
Miért adjunk hozzá élelmiszer-adalékanyagokat? A leggyakoribb élelmiszer-adalékanyagok az antioxidánsok, mint például a tokoferol (más néven E-vitamin), amely megakadályozza a zsírok és olajok oxidációját. Ezen túlmenően kis mennyiségű minőségjavító, nyersanyagok hozzáadása a keverési és főzési folyamatban az agglomeráció megelőzésére, az élelmiszerek, az olaj és a víz savasságának beállítása az egyenletes keveredés érdekében, például szilícium-dioxid, glükonát-lakton, foszfát, kalcium-karbonát , stb. Mindazonáltal a fenti funkcióval rendelkező élelmiszerek sok fajt adnak hozzá, hogyan illeszthető össze a titkos recept, amely minden nagy gyártót HASZNÁL, nevezetesen.
Puff Corn Snack Kurkure Rizs Pop Szójabab Extruder Készítő Gépek Ár
Egyes termékek az íze ropogósabbá tétele érdekében tágítószert (például nátrium-hidrogén-karbonátot, ammónium-hidrogén-karbonátot) adnak hozzá, így a hő hatására a nyersanyag szén-dioxidot vagy ammóniagázt termel, ami bolyhosabb és könnyebb szövetet eredményez. Gondolkozott már azon, hogy miért kell hozzáadnia ezeket az élelmiszer-adalékanyagokat? Valójában az élelmiszerek tömegessé tételéhez nagy mennyiségű gabonás mezőgazdasági termékre van szükség alapanyagként, de az éghajlat, a víz minősége és egyéb tényezők miatt minden egyes tétel íze és minősége eltérő lehet, ezért élelmiszer-adalékanyagokra kell támaszkodni. a termékminőség stabilitásának megőrzése érdekében, hogy elkerüljék a fogyasztók ugyanazt a terméket, az íze eltérő.
Az elmúlt években a puffasztó élelmiszeripar a fogyasztói ízlés és preferenciák változásaihoz igazodva új feldolgozási technológiák és eljárások alkalmazása mellett is elkötelezte magát annak érdekében, hogy a puffasztott snackek továbbra is népszerűek legyenek a piacon, és ne kerüljenek ki belőle. Times.
China Full Automatic Corn Culrs Cheese Curls Kurkure Food Machine Food Extruder,Márkák,Vásárlás,Olcsó,Kína,Egyedi,Akció,Gyári,Gyártók,OEM,Ár,Akciók,Vásárlás,Minőség,Ajánlatok,Eladás,Ellátás,Nagyker,Produce.